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素：焯水蔬菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8021
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用料

菠菜、小松菜、豌豆苗、萝卜苗150g
生抽10g/1勺
醋5g
香油3g

素：焯水蔬菜的做法

  1. 生抽10+醋5+油3=浇头

  2. 开水+蔬菜150?+油少许=30“～1’（根据情况而定）=过冷水

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