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【南京特产】臭干炒芦蒿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7954
从小吃到大的南京家常菜~

用料

芦蒿
干辣椒

【南京特产】臭干炒芦蒿的做法

  1. 芦蒿去根、去叶、摘好、掐段、洗净。

  2. 臭干 生姜 干辣椒切丝备用

  3. 热锅热油炒生姜丝、干辣椒出香味加臭干爆炒一会加入芦蒿炒出香味 加盐关火出锅~~

小贴士

芦蒿只取嫩枝~~