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芦蒿炒香干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7928
芦蒿具有清凉,平抑肝火,预防牙病,喉痛和便秘等功效,它对降血压,降血脂,缓解心血管疾病均有较好的食疗作用。是一种典型的保健蔬菜。
芦蒿炒香干,简单易做,动次打次,做起来。

用料

芦蒿150克
香干200克(2块)
小米椒3个
1汤匙
生抽1勺

芦蒿炒香干的做法

  1. 美团买菜的性价比还是可以的。

    芦蒿炒香干的做法 步骤1
  2. 芦蒿杆洗净切断沥干水备用,香干切条,小米椒切碎,不吃辣可不放。

    芦蒿炒香干的做法 步骤2
  3. 热油,放入芦蒿段翻炒。芦蒿是易熟的菜,全程炒两分钟即可。

    芦蒿炒香干的做法 步骤3
  4. 芦蒿变色放入香干继续翻炒,最后30秒加入酱油。

    芦蒿炒香干的做法 步骤4
  5. 装盘。

    芦蒿炒香干的做法 步骤5

小贴士

芦蒿气味独特,吃完唇颊留香,不能接受此气味的若吃要学着适应。