蔬菜煎饼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
家里有挑食娃,为了孩子多吃点蔬菜,也要费尽心思,把蔬菜+猪肉碎变个煮法,孩子自动自觉抢着吃
用料
猪肉碎 | 150克 |
小棠菜 | 150克 |
地瓜粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 2克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
蔬菜煎饼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
猪肉二八胖瘦,搅拌机搅成肉碎
小棠菜,下锅烫软变色备用
小棠菜切碎
加入猪肉碎,鸡蛋
挤入太太太鲜鸡汁
再倒入太太乐芝麻香油,盐,蚝油
最后倒入地瓜粉(也可换成面粉)
搅拌均匀
不粘锅刷油,加热
倒入圆模里
待一面定型后,翻一翻面,中火煎至两面金黄即可
香香的蔬菜肉饼
咬一口,外脆内软,香
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