可爱又有嚼劲的白玉米汤圆
今天给小可爱做米汤圆，小宝宝好喜欢吃这个，一口一个，这是适合1岁半以上的宝宝，我这里的米粉是大米和糯米混合在一起打成的粉状，吃起来口感香糯微微甜，又嚼劲略微 Q弹。糯米不宜多食，因其性黏滞，难以消化。
用料
| 糯米粉+大米粉 | 200克 |
| 豌豆尖 | 80克 |
| 温开水 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 调和油 | 20克 |
可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法
豌豆尖多次清水洗净。
加入一点温开水，用筷子搅拌均匀。
搅拌成这样的话是有点干的，可以再加一点点水。
然后用手揉成圆，就像揉捏面粉一样，湿了加点粉，干了加点温开水，成圆型即可。
再给小乖乖煮个鸡蛋，我们一般煮汤圆都要煮和鸡蛋。煮开转小火煮鸡蛋。
汤圆手心搓圆，小宝宝小一点的搓少一点，大约1CM左右就可以了。
中火汤圆煮到浮起来。
加入豌豆尖煮大约2分钟即可。
起锅，吃起来吧！白的如玉一样，可爱(๑• . •๑)有嚼劲，不软不硬，刚刚好。
喜欢甜的可以放点白糖，不放盐和豌豆尖。
- 上一条： 臭豆腐米线
- 下一条： 家庭版米线｜比外面的好吃