准备好蒜头，切片备用。培根切片，碗豆尖去掉须须和老枝。

热油先煎下培根，煎得有点焦焦，下蒜头，蒜头炒出香味，马上下碗豆尖，翻炒均匀，加盐调味。有高汤也可以加一点点，味道更足。没有就加一点点水。

我刚好有剩的鸭汤，我是下的鸭汤。

碗豆尖炒熟就可以出锅了。又简单又好吃！