芥菜头炒肉
芥菜头含钙很高，对热性咳嗽有帮助，适合这个季节吃。
用料
| 芥菜头 | 500克 |
| 猪肉 | 100克 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
芥菜头炒肉的做法
芥菜头洗净
切片备用
瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。
先把瘦肉放锅里炒
炒熟盛出备用
放入芥菜头炒至8成熟
加入肉片，一起炒。
加盐，生抽调味。高钙又美味。
小贴士
芥菜头，个人觉得味微苦。口感还是不错的。
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| 芥菜头 | 500克 |
| 猪肉 | 100克 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
芥菜头洗净
切片备用
瘦肉切片，用油，盐，生抽，淀粉，腌制15分钟。
先把瘦肉放锅里炒
炒熟盛出备用
放入芥菜头炒至8成熟
加入肉片，一起炒。
加盐，生抽调味。高钙又美味。