位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

腌儿菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7961

故事就是：刚好菜场有，刚好我买了！佐料随意！

用料

儿菜	750克
白糖	随意克
盐	随意克
香油	1勺
花椒粉	1.5勺
辣椒粉	适量勺
鸡精	少许勺

腌儿菜的做法

洗干净，切如图！不要太细
晾晒！有太阳两天，没太阳，蔫了就行！
加盐揉，去掉水份！
开水清洗后，控干水分！晾凉！
加调料RUA进去味道！
如图！
装入容器！腌制两天！我放在了冰箱里面！

上一条：白水煮儿菜
下一条：凉拌儿菜