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泡儿菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：8021

儿菜，也是观音菜

用料

白醋500	滴
盐200	克
冰糖250	克
儿菜10斤

泡儿菜的做法

切小块
倒盐搅拌均匀，腌制5小时左右，沥干水倒入开水洗净，再次沥干水，
倒入冰糖：倒入白醋搅拌均匀，装瓶子里腌制两天左右，
两天后开吃。

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