黑木耳和百合提前用冷水泡好。(如果是新鲜的百合就不用泡了)蒜切片小葱切成和芹菜差不多长的节
锅里加一点点食用油,炒蒜片,炒香之后加入芹菜,一起翻炒。
然后加入木耳和百合,加少许水继续翻炒,加盐和生抽调味,最后加小葱节翻炒均匀即可出锅。
非常健康的一道素菜