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营养健康的凉拌马兰头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:52 阅读:7947
疫情下团购了马兰头,凉拌一下。
马兰头的好,了解一下。
1.清热解毒
2.降血压
3.防癌抗癌
4.散瘀止血
5.止咳平喘
6.增强免疫力

用料

马兰头30克
少许
食材:鸡蛋1只,香干1块,亚麻籽油少许

营养健康的凉拌马兰头的做法

  1. 在叮咚买菜上抢到的马兰头拣嫩的头下来

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤1
  2. 香干

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤2
  3. 香干切丁

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤3
  4. 马兰头淖水

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤4
  5. 食材收拾好了

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤5
  6. 马兰头淖水后挤去水份切丁

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤6
  7. 鸡蛋炒好切丁

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤7
  8. 马兰头淖水,香干丁淖水,淖水后马兰头切碎,1只鸡蛋打散下锅炒好后切丁。
    倒入生抽、醋、亚麻籽油拌匀,装盘。

    营养健康的凉拌马兰头的做法 步骤8

小贴士

马兰头淖水挤干水份后切碎。
凉拌菜最健康