春笋马兰头腊肠焖饭。

腊肠切片。

大米淘洗干净，加入平时正常煮饭的水量。腊肠均匀码入电饭煲，选择煮饭键。

开水下锅，马兰头焯煮1分钟捞出，切好待用。

春笋也是开水下锅，焯煮3分钟，捞出切好待用。

锅里放少许食用油，加入大蒜末炒出香味。

继续下春笋和马兰头，加1勺生抽、少许盐和鸡精翻炒均匀，关火。

腊肠焖饭做好打开。

放入炒好的春笋马兰头。

翻拌均匀就可以吃啦！