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折耳根炒腊肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：8009

鱼腥草又名折耳根，天然抗生素！可凉拌可炒，可入药！消炎抗菌！春季时令野菜！

用料

鱼腥草	160克
腊肉	半块
盐	3克
蒜苗	2根
胡萝卜	半根

折耳根炒腊肉的做法

将鱼腥草剪根去须备用
鱼腥草花给大家欣赏下！
腊肉切片
配菜准备好
炒锅入油下葱姜蒜爆香，入腊肉先炒，加少量料酒，白糖，生抽炒会倒入配菜，翻炒几勺加少许耗油！
出锅装盘

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