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苦菊杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7926
天热不想吃油腻的,家里有杏鲍菇和苦菊,网查了一下同食可以互补,于是动手开做。
没有太多调料,但是成品却有股清香鲜美的味道

用料

杏鲍菇一只
苦菊一份
芝麻一小勺
花椒几粒
适量
味素少许
食用油少许

苦菊杏鲍菇的做法

  1. 清水洗净,杏鲍菇切片备用
    ?请忽略我的刀工

    苦菊杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 热锅冷油小火炸花椒粒

    苦菊杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 油热倒入杏鲍菇,芝麻,翻炒,此处少许加点盐

    苦菊杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 杏鲍菇快熟了加入苦菊一起翻炒,加入盐和味素装盘。

    苦菊杏鲍菇的做法 步骤4