西兰花蔬菜饼
用料
西兰花 | 少半个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
熟玉米粒 | 25克 |
油麦菜 | 2颗 |
红豆薏米山药枸杞粉 | 30克 |
葱花 | 2克 |
盐 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
西兰花蔬菜饼的做法
西兰花掰成小朵放水里,加入面粉表面搓洗一下,静置一会。
倒入锅里,加入盐和食用油水开焯2分钟出锅,在用凉水冲洗一遍,备用。
油麦菜洗干净切几刀。
西兰花和油麦菜放入绞肉机里搅碎,加入玉米粒和火腿丁。
加入红豆薏米粉枸杞粉和面粉,在放点盐搅拌均匀。
带上一次性手套拿一点放入电饼铛中。
定型后翻个面,一直到熟了为止。
绿绿的像不像。。。?不敢说了怕挨揍嘿嘿!
配点南瓜汁,早餐搞定了?
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