每日一道家常菜-蒜蓉油麦菜
秋天的蔬果鲜美多汁,一道简简单单的蒜蓉油麦菜安抚负重前行的五脏六腑,厨房小白也可轻松上手哦!
每天花半个小时做一道家常菜,暂且远离生活中的鸡毛蒜皮吧!
每天花半个小时做一道家常菜,暂且远离生活中的鸡毛蒜皮吧!
用料
油麦菜 | 2把 |
大蒜 | 适量 |
耗油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
每日一道家常菜-蒜蓉油麦菜的做法
准备两棵油麦菜和适量大蒜。
油麦菜掐断,大蒜切碎备用。
下油爆香大蒜。
下油爆炒油麦菜,翻炒3-5分钟即可。
油麦菜翻炒至断生,出锅前放入耗油、鸡精和盐调味即可。
一道简简单单的蒜蓉油麦菜就可以出锅享用啦!
小贴士
市场上苦油麦菜和日常吃得油麦菜长得很像,苦油麦菜味道有些许苦涩,购买时记得问清楚哦!
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