清炒红菜苔-无糖清甜
相识的人种植的。
收到时候是诧异的(长+大,怕太老);
剥皮时候是崩溃的(想着把红色剥掉,估计用了一刻钟…唉,手残,不是这件事情难…);
吃的时候感觉 一切都特别值得??
p.s.tip中有亮点。
收到时候是诧异的(长+大,怕太老);
剥皮时候是崩溃的(想着把红色剥掉,估计用了一刻钟…唉,手残,不是这件事情难…);
吃的时候感觉 一切都特别值得??
p.s.tip中有亮点。
用料
红菜苔 | 1把 |
蒜粉 | 一些 |
盐 | 1点点 |
水 | 少点儿 |
清炒红菜苔-无糖清甜的做法
收到的样子,用了4根
剥皮,掰开,为什么不用刀?和食物建立更多的链接?其实掰的动作更容易剥皮。
抱怨一下,这时候挺崩溃的…
铁锅烧热加油
依次加菜、翻炒、蒜粉、盐
和上一个有什么不同?加了水,有蒸汽,同时盐更容易深入到菜菜内部。-〉入味
收水,翻。出锅
小贴士
盐后加水再把水烧干。这个动作盐就比较容易入味啦!
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