苋菜汁饭团
很喜欢苋菜红红的颜色,苋菜能补气、清热、明目具有促进凝血、增强血红蛋白含量并能提高携养能力,促进造血等功能还能促进排毒、防止便秘等功效…
用料
苋菜 | 250克 |
米饭 | 半碗 |
芝麻 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
苋菜汁饭团的做法
黄瓜米饭备好
把黄瓜皮切成图中的样式备用
苋菜摘好洗净
放入锅中煮几分钟倒出苋菜汁
苋菜汁倒入米饭碗中放入油、盐拌均
带上一次性手套搓圆整形成草莓形状
装饰上芝麻和切好的黄瓜叶
漂亮吧
成品图
小贴士
切黄瓜皮可以自己发挥想象,煮苋菜时少放点水煮颜色会更深,拌苋菜饭少放点油也可以不放