黄花菜的神仙吃法五花肉焖黄花菜|马克西姆不粘锅
用料
五花肉 | 250克 |
干黄花菜 | 100克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
黄花菜的神仙吃法五花肉焖黄花菜|马克西姆不粘锅的做法
干黄花菜用水泡软,五花肉切片用少量生抽和糖腌制一会
马克西姆不粘锅中放入少量食用油
放入姜片和腌好的五花肉
煎至两面金黄
下入泡好的黄花菜,翻炒均匀,加入生抽
倒入蚝油调味,翻炒均匀
盖上锅盖焖15分钟左右
加入一点点淀粉水勾芡,翻炒均匀就可以啦
感谢?vi小厨?提供的美味菜谱
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