黄花菜鸡蛋炒豆饼
当阳特产,好吃不腻!
用料
黄花菜 | 一把 |
鸡蛋 | 2个 |
豆饼 | 一把 |
小葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
黄花菜鸡蛋炒豆饼的做法
黄花菜和豆饼都要提前泡,黄花菜5分钟,豆饼热水煮5分钟。
打两个鸡蛋,拌匀待用。切一把小葱,待用。
起锅烧油,待油热倒入鸡蛋,再倒入黄花菜,大火?爆炒,再放入豆饼,放盐?,鸡精,十三香,生抽,爆炒5分钟,完事开吃!
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黄花菜 | 一把 |
鸡蛋 | 2个 |
豆饼 | 一把 |
小葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
黄花菜和豆饼都要提前泡,黄花菜5分钟,豆饼热水煮5分钟。
打两个鸡蛋,拌匀待用。切一把小葱,待用。
起锅烧油,待油热倒入鸡蛋,再倒入黄花菜,大火?爆炒,再放入豆饼,放盐?,鸡精,十三香,生抽,爆炒5分钟,完事开吃!