快手菜：三分钟出锅蒜蓉芥蓝减肥菜
减肥路漫漫长，吃点芥蓝，润润肠！?
用料
| 芥蓝 | 一捆 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蘑菇精 | 1小勺 |
| 橄榄油 | 一小勺 |
快手菜：三分钟出锅蒜蓉芥蓝减肥菜的做法
把芥蓝根去硬皮，吃起来口感会好些，懒人也可以不削皮，直接炒！
起锅烧油
放入洗好打皮的芥蓝和大蒜翻炒两分钟
加盐、倒一点水呛锅炖一分钟，如果菜出水很多就不要防水，如果太干就放一点水
加一点蘑菇精
炖一分钟就出锅水基本要干了，不建议时间太长影响营养和颜色！
摆盘，根部要同一方向就会好看！
小贴士
饭店这道菜都过油，自己炒的很清淡，适合减肥！