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凉拌菠菜、茼蒿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:44 • 阅读：7941
张让花椒粒换成花椒粉
最小的紫甘蓝凉拌上，三顿吃不完
P说菠菜得焯，茼蒿和苦菊热水兆一下就行了，麻酱加蒜拌也不错

用料

菠菜8苗
茼蒿4元足够
干辣椒花椒芝麻适量
生抽醋香油盐蒜姜量

凉拌菠菜、茼蒿的做法

  1. 8元/斤4.2正好早上一顿

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤1

  2. 苦菊菠菜

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤2

  3. 去蒂洗净焯水，捞出冲个凉水澡

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤3

  4. 漏勺控控水

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤4

  5. 姜蒜末放菠菜上，热素油，花椒粒掰开干辣椒白芝麻，冒烟了倒蒜上，加入醋生抽香油盐，拌均匀即可

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤5

  6. 8苗菠菜早上一顿吃完，剩下的调料汤还有用

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤6

  7. 半把茼蒿和五苗菠菜，早上正好两个人吃一顿

    凉拌菠菜、茼蒿的做法 步骤7
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