干掉三碗饭的炒空心菜梗
之前一直在北京 吃空心菜只吃叶子 来到湖南才发现还有这么一道菜 不仅梗可以吃 而且做出来比叶子还好吃? 很下饭 推荐给小伙伴们
用料
| 空心菜 | 1把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 剁辣椒 | 1勺 |
干掉三碗饭的炒空心菜梗的做法
1.空心菜洗净 切段
2.三瓣大蒜切末
3.油热下蒜末 炒香
4.蒜末炒香放一勺剁辣椒
5下入空心菜梗 一起翻炒两分钟
6.加入两勺生抽
7.翻炒两分钟出锅
小贴士
这道菜要快炒 不要炒时间长了 不然老了就不好吃啦 祝大家吃嘛嘛香
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