腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）
相信大家对蒜蓉通心菜都不陌生，但是只要加多一个步骤，你就会发现原来通心菜还可以这样煮。超快手美味的家常菜，你值得拥有~
用料
| 通心菜 | 适量 |
| 红腐乳 | 1-2块 |
| 蒜蓉 | 2瓣 |
| 盐 | 少量 |
腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）的做法
通心菜洗净摘段，蒜头切碎。
锅里热油，放入一半蒜蓉煸香，倒入通心菜翻炒至软；
加入红腐乳和适量它的汁水，用铲子把腐乳压碎，加入剩下的蒜蓉翻炒均匀。
腐乳本身就有咸味了，试菜之后觉得不够咸的话，可以加少量盐调味，即可出锅。
小贴士
不放腐乳的话就是蒜蓉通心菜的做法啦~
我觉得蒜蓉和普宁豆酱一起炒也好吃，家里的味道！
我觉得蒜蓉和普宁豆酱一起炒也好吃，家里的味道！
- 上一条： 炒空心菜不发黑
- 下一条： 广东大排档风味椒丝腐乳炒空心菜