宝宝辅食6➕——紫甘蓝泥米粉
用料
食材:紫甘蓝、米粉、温开水 |
宝宝辅食6➕——紫甘蓝泥米粉的做法
1、准备食材;
2、将紫甘蓝清洗干净切块备用;
3、将切好的紫甘蓝用蒸锅蒸熟备用;
4、将蒸好的紫甘蓝同少量温开水倒入料理机里搅打成泥;
5、米粉加70°C以下的温开水冲调成适合宝宝的性状(具体可根据宝宝实际接受度做调整);
6、冲调好的米糊加入紫甘蓝泥,用小勺子搅拌均匀;
7、美味的紫甘蓝泥米糊就做好啦。
小贴士
紫甘蓝中很大一部分营养成分是水溶性的,直接焯水会使紫甘蓝营养流失,所以给宝宝做辅食建议使用清蒸的方法,大概蒸20分钟左右就能熟了!