蒜苔切段备用
香肠切条，姜切丝备用
将蒜苔下锅焯水45秒左右捞出控干水分
将姜丝下锅煸出香味放入香肠煸炒出味后将蒜苔倒入锅中，放入少许糖提鲜，再加入料酒、蚝油煸炒2～3分钟左右，出锅前加入少许盐调味。
一道简单又方便的便当午餐就搞定了！
