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番茄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7919
超级好吃的家常菜,我吃了两碗这个就没吃主食了

用料

甘蓝半个
番茄250克
土豆粉条一把
3克
花椒粉1克
浅色酱油3克
植物油10克

番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法

  1. 番茄切块

    番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法 步骤1
  2. 甘蓝切先小片或丝

    番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法 步骤2
  3. 粉条泡发

    番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法 步骤3
  4. 热锅起油,先炒甘蓝30秒,再在锅中间挖个空间放入番茄,先放盐,等出水了放其他佐料,加盖焖半分钟,放粉条焖1分钟,炒匀,关小火焖2-3分钟

    番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法 步骤4
  5. 盛出

    番茄?甘蓝炒粉条/减肥代餐/清淡下饭菜的做法 步骤5

小贴士

粉条容易糊锅,不能先放,如果是不粘锅要容易操作些,铁锅就得先焖熟再炒匀,粉条会吸收番茄和甘蓝的汁水,很入味