准备半个土豆,一小块甘蓝
土豆切片可以略厚一点,甘蓝切方形
加入盐、辣椒粉、孜然粉、食用油、白芝麻,搅拌,最好过段时间翻面,好入味。
放入炸锅
无预热,12分钟后,翻面,再12分钟,这样口感略脆。
成品