懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜
之前看了很多的蚝油生菜的做法,还要勾芡什么的很麻烦,vivian作为一个不会切,怕油溅的做菜小白,自己创制了不用先煮生菜不用勾芡版。非常好吃,非常简单,非常值得拥有!懒人福音,装B必备!
用料
香菇 | 5朵 |
生菜 | 1朵 |
蚝油 | 5勺 |
蒜 | 半个 |
懒人菜单 五分钟蚝油香菇生菜的做法
准备阶段:香菇洗净切片,生菜洗净摘成一片一片,蒜切片。
开火阶段:油烧热(油可以多一点,因为香菇和生菜都会吸油),加蒜片炒两下,放入香菇片,翻炒至香菇变色变软,加入生菜翻炒至变软。
梦幻变身阶段:加入蚝油翻炒,起锅!^_^(5分钟搞定,味美菜菜,用料简单,也不需要切工,懒人的福音!)