娃娃菜炒粉条
下饭小菜~~好吃简单!!
用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉条 | 1小把 |
生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精、 | 1勺 |
干辣椒 | 5个 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
生姜 | 少量 |
娃娃菜炒粉条的做法
大蒜、生姜、干辣椒、大葱切碎备用
把娃娃菜掰成小块
提前用温水把粉丝泡软(也可以用粉条)
热锅加油放入蒜、姜、干辣椒爆香
加入娃娃菜翻炒
炒3分钟后加入生抽、老抽、蚝油继续翻炒
加入粉丝,加小半碗水(粉丝容易粘锅)再加入盐、鸡精(不喜欢鸡精的可以不加)调味
出锅的时候撒上葱花~~(完成)
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