早餐99-娃娃菜肉丝 汤粉干/面条/年糕
暑假天天给娃做快手午餐，白菜肉丝汤底居然极其受欢迎，于是年糕/粉干/面条轮番上阵。粉干是来自浙江东阳的粉干
用料
| 肉 | 大约50克 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 粉干 | 两人份 |
| 娃娃菜 | 1棵 |
早餐99-娃娃菜肉丝 汤粉干/面条/年糕的做法
将肉切成小肉丁，娃娃菜洗净切成小段，姜切丝。 锅烧热，倒油
油热后加入姜丝略炒，
加入肉丝炒至变色；
加入娃娃菜翻炒至菜变软，加入盐/鸡精/生抽翻炒均匀。
加入水，继续大火烧开
待水烧开之后，加入粉丝，继续大火煮开后
中火再煮一会，判断终点以粉丝变软熟透为准，可以挑一根尝尝
出锅啦
味道不错
换成面条/年糕也是一样的
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