娃娃菜洗干净切小条
皮蛋，咸蛋，火腿肠，大蒜，姜切小块
锅中热油放入切好的各种爆香
倒入提前烧好的开水
放入娃娃菜(水量不要超过娃娃菜)
盖上锅盖焖一两分钟
娃娃菜软趴趴后放入少量的盐调味即可
出锅，放入少量的葱花点缀。非常鲜美
