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老公求我做的白菜肉沫粉丝，咸鲜可口，超级下饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:40 • 阅读：7936
最近好冷又有雾霾，哪里都不好去，只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲，热乎乎的好安逸，来分享一下做法！

用料

娃娃菜2颗
粉丝1卷
肉末、姜片适量
豆瓣酱1勺
生抽少许
盐、糖少许
青红椒2-3个

老公求我做的白菜肉沫粉丝，咸鲜可口，超级下饭的做法

  1. 粉丝热水泡发，娃娃菜洗净切小段、青红椒切圈。

    老公求我做的白菜肉沫粉丝，咸鲜可口，超级下饭的做法 步骤1

  2. 肉末加姜片炒至变色

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  3. 倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽

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  4. 翻炒均匀，这里主要调一个底色

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  5. 倒入万土烧砂锅中，放上粉丝，加适量水

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  6. 翻动几下、来一点糖和盐调味

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  7. 大火煮开后转小火焖煮3-5分钟

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  8. 撒青红椒开吃，话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!

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  9. 简单又下饭的白菜肉末粉丝就做好啦，喜欢的宝宝收藏哦！

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  10. 来一口？

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  11. 微微辣的口感，安逸！

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小贴士

1、粉丝泡软即可，也不要煮太烂影响口感。
2、期间拿快子翻动几下，让粉丝和白菜更入味。
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