炒莴苣虾肉(7分钟)
用料
莴笋或者芥蓝头 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
虾 | 250克 |
淀粉 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
油 | 20克 |
炒莴苣虾肉(7分钟)的做法
新鲜的沙芦虾剥壳,洗净沥干加入一小勺生粉和盐腌制一下下
莴苣去头尾,削皮,切片
4瓣蒜头放入主锅3秒4.5切碎,倒入20克油3分钟V键反转小勺爆香蒜头,然后倒入莴苣和20克水,设置4分钟V键反转1烹炒,倒数2分钟从杯孔放入虾和一点盐,盖上量杯盖,时间到就可以装盘了
很清爽很鲜美?
莴苣也可以换成其他哦,上图是牛角尖椒,也可以是芥蓝头,瓜类什么的
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