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大人小孩都爱吃的

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:39 阅读:7939
你还在买莴苣的时候嫌叶子压秤吗?你还在吃莴苣的茎吗?

从今天开始,莴苣叶子别扔了,我会让你爱上它!

用料

莴苣叶一把
适量
3瓣
白砂糖1勺
生抽2勺
辣椒粉适量
鸡精1小勺
1小勺
食用油适量
蚝油1勺
十三香1小勺

大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法

  1. 准备一把莴苣叶,洗干净

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤1
  2. 切成小段,根据自己喜欢的长度(怎么感觉怪怪的?)

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤2
  3. 烧开水,加两滴油和一小勺盐(目的是让菜叶更绿)把莴苣叶烫一分钟

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤3
  4. 捞出来过一下凉水,挤干水分,备用

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤4
  5. 将葱丝,辣椒粉,蒜末,十三香和鸡精放上面

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤5
  6. 浇上滚烫的热油

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤6
  7. 加入一勺白砂糖,两勺酱油,一勺蚝油,也可以滴两滴香油,调匀。

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤7
  8. 好吃极了,大人小孩都爱吃!

    大人小孩都爱吃的?凉拌莴苣叶的做法 步骤8