来个成品图

食材准备，莴笋去皮洗净切条，用适量盐盐渍半小时。

大蒜生姜辣椒准备。

热锅，放入适量油，油热，放入大蒜生姜辣椒，小火慢慢煸炒出香味

放入50克珍选捞汁，

珍选捞汁，味道鲜美，可以凉拌也可以煮开用。

放适量白糖，煮到白糖全部融化。

如果喜欢咸一点，可以根据自己口味放一点点生抽。锅里倒出来，放到自然凉透。

莴笋洗一下，洗去盐味。挤干，放入适合的盆里。我放了一个酸奶盒。

等料汁凉透，倒入莴笋盒，放冰箱冷藏一个晚上。

非常脆嫩好吃?。