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韩式拌面│一扫而光

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7930
这个是我偶然间用韩式拌饭的酱为基础,尝试了几次后发现,韩式拌面居然比之前做的中式拌面都好吃!
为什么我在国内韩餐馆里点不到这个面,而且这个做起来超级简单!夏天凉拌面最合适啦!
如果你正处在减肥期间,建议把面条换成意大利面,嗯,因为我就是这么吃的。

用料

蘑菇5个
胡萝卜1/4根
圆葱1/2个
菠菜2颗
豆芽1小把
肥牛50g
午餐肉100g
面饼1个

韩式拌面│一扫而光的做法

  1. 平底锅放少许油,入蘑菇加盐和黑胡椒炒软。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤1
  2. 平底锅放少许油胡萝卜丝加盐和黑胡椒炒软

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤2
  3. 平底锅放少许油洋葱加盐和黑胡椒炒软。(大家自己做,炒这些蔬菜可以一锅出)

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤3
  4. 平底锅入少许油,加入午餐肉煎焦后盛出。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤4
  5. 菠菜加盐焯水。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤5
  6. 豆芽加盐焯水。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤6
  7. 肥牛片加半勺蒜末,1勺生抽,半勺料酒腌制10分钟

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤7
  8. 然后平底锅煎熟。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤8
  9. ❣️韩式酱汁做法❣️:韩式辣酱2勺,雪碧1勺,白芝麻1勺,蒜泥1勺,生抽和醋各一勺。

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤9
  10. 面煮好后过凉水捞出放入碗中

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤10
  11. 铺上所有蔬菜和肉,然后放一个煎蛋,把酱汁浇在上面。(酱汁可以根据自己喜欢慢慢加进去)

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤11
  12. 拌匀开吃

    韩式拌面│一扫而光的做法 步骤12

小贴士

快手拌面就属它啦,喜欢吃拌面的不容错过这款哦!