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药食
韭菜花炒河虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:03
•
阅读:7973
营养丰富又非常鲜美的一道菜。
用料
韭菜花
适量
河虾
适量
红椒
适量
蚝油
适量
盐
少许
油
适量
鸡粉(可选)
少许
韭菜花炒河虾的做法
河虾洗净,用盐水泡一会去除杂质,过清水,沥干水备用。
韭菜花洗净切段,红椒洗净切粗丝。
热锅下油,倒入河虾炒至变色。
放红椒丝翻炒均匀。
放入韭菜花炒至变软,加入盐、蚝油翻炒入味。
装盘即可。
小贴士
1.河虾买回来最好剪去须,这样口感比较好,炒的时候也不会粘锅。
2.可以按自己的口味加少许鸡粉。
3.韭菜花可以换成韭菜。
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