一张榨面倒入热水
盖锅盖泡软
广式香肠切片备用
白菜洗净沥干
萝卜剥皮洗净
面条泡软后捞出沥水
萝卜切丝
白菜切丝
准备红葱酱和自制辣椒酱,都是灵魂
热锅热油下蒜瓣炒香
放入萝卜丝翻炒
放入辣椒酱
放入白菜继续翻炒
翻炒至五分熟放入香肠一起
翻炒至八分熟放入红葱酱
放入酱油和蚝油继续翻炒
蔬菜炒至九分熟倒入泡软的榨面加酱油一起翻炒
翻炒均匀
收汁出锅
撒葱花
装盘