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青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7930

用料

鸡蛋2个
年糕2条
青菜适量
生抽适量
耗油半勺
油渣随意

青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法

  1. 两条年糕切片,锅中➕冷水,下入年糕,水开捞起来

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤1
  2. 捞起来加入生抽适量,半勺子耗油

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  3. 搅拌均匀

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤3
  4. 锅中加油,烧热,两个鸡蛋打碎,下入油锅

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤4
  5. 用筷子打散,出锅

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤5
  6. 锅里加适量油,油热➕青菜,半个小米椒,炒软

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤6
  7. 有油渣就加点进去了,本人很喜欢吃油渣

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤7
  8. 再把年糕倒进去翻炒一会

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤8
  9. 装盘,简单好吃的一餐

    青菜鸡蛋炒年糕(加油渣)的做法 步骤9