《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷
虾含有丰富蛋白质,还有大量矿物质,尤其是磷 钙可以促进宝宝骨骼和牙齿的顺利生长,增强体质,营养价值很高哦!
用料
大虾 | 2只 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
《婴幼儿辅食~001》虾仁鸡蛋卷的做法
1.鸡蛋打散,葱花切碎。
2.大虾去皮去虾线,剁成肉泥,
葱花,橄榄油,虾肉泥搅拌均匀3.热锅,滴几滴橄榄油抹匀锅底,把散蛋液倒入锅内摊成薄厚均匀的鸡蛋饼,待蛋液凝固即可。鸡蛋饼翻面(为了好看),把调好的虾肉泥均匀的抹在鸡蛋饼上卷起
4.把卷好的鸡蛋卷放在锅里蒸
十分钟左右即可5.稍微晾凉一点切成可以入口
的小块即可
小贴士
备注:虾肉本身有咸味,所以不放盐。鸡蛋饼一定掌握火候,不能老,不然蒸出来口感就差啦。
本品适合九个月以上吃过虾和全蛋的宝宝,对虾和鸡蛋过敏者慎用哦!
本品适合九个月以上吃过虾和全蛋的宝宝,对虾和鸡蛋过敏者慎用哦!
- 上一条: 婴幼儿蒸蛋糕--低糖无油健康必备!
- 下一条: 豆腐鱼米肠(婴幼儿辅食)