芹菜土豆炒肉
从小不爱吃芹菜,但是芹菜真的很有营养!所以不爱吃芹菜的小伙伴试试这道菜,味道特别好
用料
芹菜 | 一把 |
土豆 | 1~2个 |
油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 一勺 |
鸡精 | 少许 |
猪肉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
芹菜土豆炒肉的做法
猪肉根据个人喜好切片或者切丝,放入料酒,胡椒粉,淀粉,油,一点点酱油,抓匀腌制十分钟
芹菜洗净切段
土豆切条,锅里加油,加热放入土豆炒至八分熟
对于懒人来说,把土豆用锅铲推到一边,另一半多余的油来炒腌制好的肉肉~肉变色之后加入芹菜蒜末,跟土豆一起翻炒~加入十三香,盐,鸡精,准备出锅
开饭了✪ω✪
小贴士
土豆不太容易熟,最好先炒熟了再加入,还能保证芹菜的新鲜
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