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茎叶花类
芹菜炒腐竹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:01
•
阅读:7976
用料
主料
腐竹
芹菜
辅料
黑木耳
胡萝卜
1段
调料
油
盐
糖
生抽
玉米淀粉
芹菜炒腐竹的做法
腐竹泡发5h。黑木耳泡发1h。
芹菜、腐竹切段,黑木耳、胡萝卜切丝。
黑木耳焯水。腐竹焯水。
起油锅,芹菜炒至断生,加腐竹翻炒,加盐、糖、生抽调味,加胡萝卜、黑木耳翻炒均匀,淋薄芡,出锅。
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