牛蒡舞茸三文鱼焖饭
昨日的美食ep01
用料
| 三文鱼 | 块 |
| 大米 | |
| 舞茸 | |
| 牛蒡 | |
| 昆布 | |
| 清酒/味淋 | |
| 酱油 |
牛蒡舞茸三文鱼焖饭的做法
正常煮饭清洗、浸泡大米，水比正常煮饭少一点，放一片昆布
加清酒/味淋和酱油适量
放清洗干净的三文鱼块
牛蒡像削铅笔一样削薄片放锅里，不要浸在水里，保持鲜味
放撕碎的舞茸后正常煮饭
饭煮好后把三文鱼捣碎拌匀，撒上白芝麻，完成
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| 三文鱼 | 块 |
| 大米 | |
| 舞茸 | |
| 牛蒡 | |
| 昆布 | |
| 清酒/味淋 | |
| 酱油 |
正常煮饭清洗、浸泡大米，水比正常煮饭少一点，放一片昆布
加清酒/味淋和酱油适量
放清洗干净的三文鱼块
牛蒡像削铅笔一样削薄片放锅里，不要浸在水里，保持鲜味
放撕碎的舞茸后正常煮饭
饭煮好后把三文鱼捣碎拌匀，撒上白芝麻，完成