婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱
虽然虾皮素有钙库之称,但是虾皮里钙含量却远远比黑芝麻低。研究表明每百克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,而每100克黑芝麻酱中含钙量高达1057毫克,加入益脑的核桃。香香的补铁又益脑。
用料
黑芝麻 | 75克 |
核桃 | 150克 |
糖 | 适量(可加可不加) |
婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法
75克黑芝麻清洗然后晒去多余水分备用
150克核桃洗净晒掉多余水分。我儿子还小所以我没加糖哦,核桃外皮衣很有营养不要去掉哦
核桃放入烤箱,150度上下火10分钟
趁着烤箱烤核桃的时候我们先把芝麻倒入锅中炒数熟备用
核桃烤好拿出。用酒瓶或者擀面杖敲碎核桃
将敲碎的核桃与黑芝麻加入料理机。研磨几分钟你就会发现出油了哈哈
大概这样就可以说拿到密封罐里了。大功告成
小贴士
不清楚加VX:latisha0823