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宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：7976
营养加颜值并存的一款小辅食
银鱼含高蛋白，鱼肉嫩，无刺
经典配菜西兰花胡萝卜
二者合一
软、鲜、香、嫩！

用料

胡萝卜小半个
西兰花2朵
银鱼120克
蛋清1个（小）
盐0.5克
香菇粉2克
玉米淀粉10克
柠檬1片

宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法

  1. 银鱼120克洗净控水，放入柠檬片去腥，腌制20分钟

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤1

  2. 适量西兰花胡萝卜焯水，切碎备用

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤2

  3. 银鱼放入一个蛋清，辅食机打鱼泥

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤3

  4. 倒入碗中

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤4

  5. 加入切好的西兰花胡萝卜碎，香菇粉，少许盐

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  6. 最后加入玉米淀粉

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  7. 充分混合

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  8. 装入裱花袋

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤8

  9. 不沾平底锅刷油

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  10. 裱花袋剪小口，挤出圆圆圈形状

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤10

  11. 定型后翻面，全程小火，煎至两面上色，就可以了

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤11

  12. 营养丰富味道好！也能锻炼孩子的抓握能力，好吃，好看，好玩

    宝宝高蛋白高钙小食鲜香时蔬鱼肉圈香煎鱼肉饼（适合一岁以上婴幼儿辅食）的做法 步骤12

小贴士

1.全程小火，两面煎透
2.鸡蛋不要选太大，蛋清多了鱼肉会稀，根据情况添加淀粉量，克数只供参考，具体以自家口味调整
3.也可以换成别的鱼肉，虾肉
4.周岁左右宝宝可以不放盐
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