芋头饭
添加了青花椒椒盐的芋头饭更令人食欲大开!
用料
芋头 | 1片 |
无骨腊鸡腿 | 半只 |
干香菇 | 5朵 |
干虾仁 | 12只 |
大米 | 2杯 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 少许 |
青花椒椒盐粉 | 少许 |
白砂糖 | 少许 |
食用油 | 少许 |
芋头饭的做法
芋头切块备用
腊鸡腿切丁备用
干香菇泡发后切丁
干虾仁泡软
锅烧热,加少许食用油,油温升至60℃左右倒入香菇丁、腊鸡腿丁、芋头丁和干虾仁,煸炒。
倒入淘洗干净的大米,放入生抽、老抽、白砂糖,根据个人口味添加。
加入味好美青花椒椒盐粉,翻拌均匀,炒制好的食材倒入电饭煲,加适量水,按煮饭键。
煮熟的芋头饭,香气扑鼻。
超好吃的芋头饭上桌了。
小贴士
简单易做。