香喷喷的芋头饭
一连几天阴雨绵绵,突然想念小时候奶奶做的芋头饭~拖了好几天才选到一个可人的芋头~但是要把芋头饭煮的香喷喷且芋头粉而不烂,需要花点心思…✨第一次做直接放下去和饭一块煮,结果出来芋头不香而且黏黏烂烂的~打电话问了奶奶做法,一做果然是哪个味道~吃到了想念的奶奶味的芋头饭❤
ps.以下材料都写的适量,其实就是按照你们家自己的量来的~我家五口人米饭配上半斤芋头足够咯
ps.以下材料都写的适量,其实就是按照你们家自己的量来的~我家五口人米饭配上半斤芋头足够咯
用料
芋头 | 适量 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量克 |
大米 | 适量 |
水 | 适量 |
香喷喷的芋头饭?的做法
芋头削皮洗净切块晾干水备用~不要切太小,我大概切的方糖大小
起锅热油
放芋头开始炒
快炒好加点盐,增加芋头饭的味道,不要放太咸,按你自己的口味
大概炒到芋头散发香味,微焦黄就可以关火了
(ꀕڡꀕ)
电饭锅放米和水,平时怎么煮干饭就怎么放
然后把炒好的芋头倒下去,然后盖盖子按煮饭键~这里虽然可以看到油,但是煮出来米饭绝对不油哈,香喷喷的~
煮好啦~
趁热用筷子松一松,把米饭和芋头拌匀,可以尝一下,觉得味道不够的话可以再加点盐拌匀,然后再盖上盖子闷一闷~
真的香满屋
这该死的芋头香气
超级下饭吃了一大碗……小朋友也超级爱吃
芋头控,爱死这味道❤
一起来做啦
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