适合儿童的蔬菜沙拉大全
给孩子吃蔬菜,经常会使妈妈们闹心上火,总结了几种常做的蔬菜菌类以及杂粮的沙拉,希望孩子们营养摄入均衡,健康又聪明…
用料
盐 | 克 |
油 | 克 |
味极鲜 | 适量 |
食用油 | 适量 |
醋 | 适量 |
太太乐鸡精 | 适量 |
适合儿童的蔬菜沙拉大全的做法
基本食材搭配:有机番茄、圆生菜、水煮蛋、西兰花、黄瓜片、黑芝麻
基本食材搭配:香菇、白玉菇、西兰花、甜椒、洋葱、白水煮蛋
基本食材搭配:藜麦、羊肚菌、南瓜籽、黑芝麻、西兰花、白水煮蛋、百里香碎、黑橄榄
基本食材搭配:秋葵、玉米笋、红色蜜豆、黑橄榄、藜麦、甜椒、姬松茸、白水煮蛋、罗勒叶
基本食材搭配:黑橄榄、迷迭香、虫草花、黄瓜、西兰花、藜麦、甜椒、牛肝菌、百里香碎、洋葱、应季黄花菜
基本食材搭配:藜麦、白水煮蛋、黑橄榄、甜椒、迷迭香、西兰花、黑芝麻、金针菇
基本食材搭配:黑橄榄、白水煮蛋、三色甜椒、薄荷叶、有机番茄、生菜、圆生菜、南瓜籽、紫甘蓝
基本食材搭配:盒马有机番茄、圆生菜、生菜、三色彩椒、南瓜籽、紫甘蓝、黑橄榄
基本食材搭配:甜椒、圆生菜、白水煮蛋、黑橄榄
拌菜用的南瓜籽
最后一步介绍我的油醋汁混合法宝,就是特百惠的摇摇杯,这样摇一摇,调味料混合更充分油水短时间内混合,不用过分搅拌,就很入味,这时候调蔬菜,味道最好…
常用的西厨调味品,适量加入,清新留香为原则…和南瓜籽一样放在油醋汁前就可以了
盒马安利给我的,拌菜比较适合…
喷雾状的橄榄油更是必备单品,食用益处就不强调了,提前喷在食材表面,锁水和保鲜是很赞了…
最近发现的润肠宝物,拿来拌菜也是不错的选择…质地绵密好像蜂蜜的感觉……
小贴士
现在公开一下油醋汁的做法吧,超简单的,盐+鸡精+味极鲜+醋+50-65度纯净水+加食用油+蜂蜜(可选择)做法是:将盐和鸡精加入纯净水化开,再加入味极鲜和醋,调一调,使之融化融合,到冷却后加入食用油。食用前用摇摇杯刚才演示的方法,轻轻摇一摇加入食材中,调味品和纯净水液体配比为3:2,感到接受度好的话,挤一些柠檬汁也会增加味觉体验。