清爽可口༄「胡萝卜
简简单单的家常菜,好吃?又好做。。。清爽可口༄「胡萝卜?炒鸡蛋」༄
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
多力葵花籽油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
清爽可口༄「胡萝卜?炒鸡蛋」༄的做法
胡萝卜洗净擦丝。
葱叶切葱段。
葱白切葱花。
鸡蛋加入料酒,打散。
起锅烧油,油热淋入蛋液,炒成鸡蛋块盛出备用。
锅中再次加油,油热下入胡萝卜丝翻炒一分钟。
加入葱白炒香后,加入盐和生抽炒匀。
加入鸡蛋和葱段。
炒匀,出锅前加入鸡精调味。
好吃?
小贴士
无技巧无难度!
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